Découvrir Neubourg et son terroir

Découvrir le Neubourg et son terroir

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Située au cœur du plateau du même nom en Normandie, la commune du Neubourg offre aux visiteurs un riche patrimoine architectural avec son Vieux Château médiéval et l’église Saint-Paul. Cette petite ville de caractère constitue une base idéale pour explorer les trésors des environs comme le Château du Champ de Bataille, l’abbaye du Bec-Hellouin ou l’arboretum d’Harcourt, tout en profitant des saveurs locales sur son grand marché traditionnel du mercredi.

Le Neubourg, au cœur du plateau normand

Situation géographique et accès

Le Neubourg est une commune située au cœur du département de l’Eure, en région Normandie. Elle est établie sur le vaste plateau agricole du Neubourg, réputé pour ses cultures céréalières et sa production de lin. Ce plateau s’étend entre les vallées de la Risle, de l’Eure et de l’Iton. La ville est parfois surnommée le « carrefour de la Normandie » et se trouve à 26 km d’Évreux, non loin de Bernay et de Louviers.

Pour rejoindre Le Neubourg, plusieurs options s’offrent aux visiteurs :

  • En voiture (moyen de transport recommandé) :
    • Depuis Paris : environ 1h30 (135 km) via l’A13, sortie Louviers/Évreux
    • Depuis Rouen : 40-50 minutes (45 km) via la N154 et la D613
    • Depuis Caen : environ 1h15 via l’A13 et la D613
  • En bus : Le réseau Nomad Car Normandie dessert la ville avec plusieurs lignes, notamment la ligne 214 (Honfleur-Le Neubourg-Évreux) et la ligne 205 (Beaumont-le-Roger-Le Neubourg-Louviers-Val-de-Reuil)
  • En train : Les gares les plus proches sont celles de Brionne et Bernay
  • À vélo : La Voie Verte Évreux-Le Bec Hellouin traverse Le Neubourg, suivant l’ancienne voie ferrée. L’Office de Tourisme, labellisé « Accueil Vélo », propose des services aux cyclistes

Histoire et patrimoine du carrefour normand

Les origines du Neubourg remontent probablement au Xe siècle avec l’arrivée des Vikings, qui lui auraient donné son nom (Nyja Borg, « nouveau bourg » en vieux norrois). Au XIIe siècle, Robert du Neubourg contribua à sa prospérité malgré de nombreuses destructions. La ville fut ravagée et incendiée plusieurs fois entre 1117 et 1871, notamment lors de sa prise par Philippe Auguste en 1194 pendant le conflit qui l’opposait à Richard Cœur de Lion.

Au fil des siècles, Le Neubourg a accueilli d’importantes figures historiques : Henri Beauclerc, Étienne de Blois, Marguerite de France, mais aussi Pierre Corneille qui y fit représenter sa pièce « La Toison d’Or » en 1660 au Vieux Château. Dupont de l’Eure, maire de la ville, devint président du gouvernement provisoire en 1848.

Le patrimoine historique comprend notamment :

  • Le Vieux Château médiéval, bâti vers l’an mil, qui fut une place forte importante du duché de Normandie et est aujourd’hui classé monument historique
  • L’église Saint-Paul datant du XVIe siècle, surnommée la « cathédrale des Champs »
  • Le Musée d’Anatomie (Musée Auzoux), présentant des modèles anatomiques en papier mâché créés par le Dr Auzoux

Le charme authentique d’une ville à taille humaine

Le Neubourg conserve une forte identité rurale et commerçante, avec un centre-ville animé. Son marché hebdomadaire du mercredi matin, qui se tient autour de l’église Saint-Paul, est l’un des plus importants de l’Eure avec environ 100 exposants (jusqu’à 150 en été). Réputé dans toute la région, il est le troisième marché au niveau régional et propose une grande variété de produits locaux : légumes, fruits, viandes, volailles, fromages normands, miel et artisanat.

La ville est entourée de paysages agricoles caractéristiques du plateau du Neubourg, dominés par les cultures céréalières et le lin, surnommé « l’or bleu de Normandie ». Ces étendues offrent des vues particulièrement spectaculaires lors de la floraison du lin au printemps.

Les villages environnants comme Emanville, Iville, Crestot ou Crosville-la-Vieille présentent un patrimoine rural typique avec des maisons à colombages, mairies-écoles, lavoirs et églises remarquables. À seulement 15,8 km, Le Bec-Hellouin, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », mérite une visite pour son abbaye bénédictine et son charme préservé.

Quand visiter Le Neubourg et sa région

La meilleure période pour découvrir Le Neubourg est le printemps (mai-juin), lorsque les paysages sont verdoyants et que le lin fleurit, offrant des étendues bleues spectaculaires. L’été propose des températures agréables et des marchés plus animés, tandis que l’automne pare les forêts environnantes de couleurs chatoyantes.

Pour éviter la foule, privilégiez les visites en semaine hors vacances scolaires. Le marché du mercredi matin, très fréquenté, constitue néanmoins une expérience authentique à ne pas manquer pour s’imprégner de l’atmosphère locale.

Plusieurs événements ponctuent l’année, comme les Journées Européennes du Patrimoine en septembre, qui permettent de visiter des sites habituellement fermés au public, notamment le Vieux Château. Le festival « Et pop ! au château » anime également les jardins du Vieux-Château à certaines périodes.

L’Office de Tourisme du Pays du Neubourg, situé dans l’ancienne gare (Place du Maréchal Leclerc), propose toute l’année documentation, conseils et services aux visiteurs. Contact : 02 32 35 40 57, tourisme@paysduneubourg.fr.

Les incontournables du patrimoine neubourgeois
Les incontournables du patrimoine neubourgeois

Les incontournables du patrimoine neubourgeois

Le Vieux Château médiéval

Classé monument historique, le Vieux Château du Neubourg constitue un témoignage exceptionnel de l’architecture défensive médiévale normande. Bâti vers l’an mil, ce château fut une place forte importante du duché de Normandie. L’édifice a accueilli des figures historiques prestigieuses, notamment Henri Beauclerc, Étienne de Blois, et même Pierre Corneille qui y fit représenter sa pièce « La Toison d’Or » en 1660.

Le château est visitable ponctuellement, notamment lors des Journées Européennes du Patrimoine où des visites guidées sont organisées. Son architecture et son histoire fascinante illustrent l’importance stratégique du Neubourg à l’époque médiévale.

L’église Saint-Paul, la cathédrale des Champs

Datant du XVIe siècle, l’église Saint-Paul domine le centre-ville du Neubourg. Surnommée la « cathédrale des Champs » en raison de ses dimensions imposantes, cette église présente une architecture remarquable qui se distingue dans le paysage urbain. Son clocher élancé est visible de loin et sert de repère à travers tout le plateau du Neubourg.

L’édifice religieux abrite plusieurs éléments de patrimoine intéressants et se trouve au cœur de l’animation de la ville, notamment lors du marché hebdomadaire qui se déploie tout autour.

Le musée d’Anatomie Auzoux, une curiosité unique

Le Musée d’Anatomie du Neubourg, également connu sous le nom de Musée Auzoux, constitue une curiosité patrimoniale unique en France. Ce musée insolite présente les créations du Dr Louis Auzoux, médecin et inventeur local du XIXe siècle, qui révolutionna l’enseignement de l’anatomie.

La collection exceptionnelle comprend des modèles anatomiques en papier mâché d’une précision remarquable, représentant des corps humains, des animaux et des plantes. Ces modèles démontables étaient destinés à l’enseignement médical et scientifique. Le musée présente également divers objets liés à la faune et la flore, témoignant de l’approche scientifique de cette époque.

Les demeures historiques et maisons à colombages

Le patrimoine architectural du Neubourg se caractérise par un ensemble préservé de bâtisses traditionnelles qui témoignent de l’évolution de la ville à travers les siècles. Les visiteurs peuvent admirer plusieurs maisons à colombages typiques de l’architecture normande, principalement dans le centre historique.

Le Neubourg possède également de belles maisons de maître qui reflètent la prospérité passée de cette cité commerçante. Parmi les éléments remarquables du patrimoine religieux, on peut également citer la Chapelle Saint-Jean, complétant ainsi la richesse architecturale de cette ville au cœur du plateau normand.

Pour découvrir ces trésors patrimoniaux, un circuit historique du Neubourg permet aux visiteurs d’explorer la ville en suivant les traces de personnages célèbres comme Dupont de l’Eure, qui fut maire de la ville et président du gouvernement provisoire en 1848.

Excursions et découvertes autour du Neubourg
Excursions et découvertes autour du Neubourg

Excursions et découvertes autour du Neubourg

Le Château du Champ de Bataille et ses jardins d’exception

Situé à Sainte-Opportune-du-Bosc, le Château du Champ de Bataille est souvent surnommé le « petit Versailles normand« . Ce domaine exceptionnel offre un ensemble architectural majestueux complété par des jardins à la française considérés comme une référence en Normandie. Les jardins s’étendent sur plusieurs hectares avec parterres géométriques, fontaines et sculptures.

Le site abrite également un parcours de golf réputé avec son club-house « Les Terrasses du Champ de Bataille ». La forêt environnante propose des promenades accessibles à tous, particulièrement agréables par temps chaud, avec un circuit facile de 4,5 km (environ 1h25).

Le Bec-Hellouin, un des plus beaux villages de France

Situé à environ 15,8 km du Neubourg, Le Bec-Hellouin est officiellement classé parmi les « Plus Beaux Villages de France« . Ce village au charme préservé est célèbre pour son abbaye bénédictine qui attire de nombreux visiteurs.

Des visites guidées de l’Abbaye sont proposées toute l’année (sauf le mardi), avec des horaires variables selon la saison. Le village accueille également des ateliers de céramique et se trouve sur le parcours de la Voie Verte Évreux – Le Bec Hellouin, idéale pour les cyclistes. La ligne de bus 380 (Évreux – Honfleur) passe également à proximité.

L’arboretum d’Harcourt et son château médiéval

À environ 8,5 km du Neubourg, le village d’Harcourt abrite un château médiéval remarquable et son arboretum exceptionnel. Créé au XIXe siècle, cet arboretum est l’un des plus anciens de France et présente un incroyable patrimoine végétal avec des spécimens rares et centenaires.

Le domaine du Château d’Harcourt combine harmonieusement patrimoine historique et naturel. L’Office de Tourisme propose des circuits de randonnée incluant le « Chemin de l’Arboretum du Prieuré », permettant de découvrir les environs entre Venon, Canappeville et Villettes.

Villages pittoresques du plateau à explorer

Le Pays du Neubourg compte 41 communes aux paysages variés, offrant de nombreuses découvertes authentiques :

  • Emanville : village typique avec de belles bâtisses, une mairie-école, des maisons de maître, une mare et un lavoir, un colombier ancien (privé) et un haras. On y trouve la spécialité locale du pâté émanvillais à la boucherie L’Emanvillaise.
  • Iville : possède une belle église avec un chœur du XIIe siècle, un retable Louis XIV et un if remarquable dans le cimetière. Sa localisation élevée rend l’église visible de loin, tel un phare dans la campagne.
  • Brionne : à découvrir pour son donjon du XIe siècle et ses marchés les jeudi et dimanche matin.
  • Montfort-sur-Risle : offre un circuit pédestre du patrimoine de 3,2 km pour découvrir son château fortifié et son histoire.

Pour une immersion complète dans le terroir, empruntez les nombreux chemins de randonnée balisés (le département de l’Eure compte 3000 km de sentiers) ou la Voie Verte qui traverse Le Neubourg en suivant l’ancienne voie ferrée. L’Office de Tourisme, labellisé « Accueil Vélo », propose des fiches de circuits téléchargeables et des services pour les cyclistes, y compris la location de vélos au Club Hippique du Neubourg.

Activités et expériences à vivre sur place
Activités et expériences à vivre sur place

Activités et expériences à vivre sur place

Le grand marché du mercredi, tradition séculaire

Le marché hebdomadaire du Neubourg, qui se déroule tous les mercredis matin autour de l’église Saint-Paul, constitue une expérience incontournable pour les visiteurs. Avec ses 100 à 150 exposants (selon la saison), il s’agit de l’un des plus grands marchés de l’Eure et le troisième au niveau régional. Ce rendez-vous commercial perpétue une tradition agricole et commerçante ancrée dans l’identité du territoire.

Ce marché est particulièrement réputé pour la qualité et la diversité de ses produits locaux : légumes, fruits, viandes, poissons, volailles, charcuteries, fromages, miel et confitures. Historiquement, le marché était aussi connu pour la vente d’animaux vivants de basse-cour. Pour une immersion authentique dans l’atmosphère locale, une visite le mercredi matin s’impose.

Randonnées et balades sur la Voie Verte

La Voie Verte Évreux – Le Bec-Hellouin traverse Le Neubourg en suivant l’ancienne voie ferrée et offre un cadre idéal pour les promenades à pied ou à vélo. L’Office de Tourisme, installé dans l’ancienne gare, est d’ailleurs labellisé « Accueil Vélo » et propose des services dédiés aux cyclistes, y compris la location de vélos au Club Hippique du Neubourg à Vitot.

La région dispose également de nombreux circuits de randonnée balisés et non balisés. L’Office de Tourisme met à disposition des fiches téléchargeables détaillant ces parcours, comme le « Chemin de l’Arboretum du Prieuré » (autour de Venon, Canappeville, Villettes) ou des circuits thématiques tels que la « Route du Lin » ou « Sur les pas de Marcel Delaunay ». Au total, le département de l’Eure compte 3000 km de sentiers balisés.

Pour les promeneurs à la recherche d’un circuit facile, la forêt du Champ de Bataille propose une balade accessible de 4,5 km (environ 1h25) particulièrement agréable par temps chaud.

Circuits thématiques et visites guidées

Le circuit historique du Neubourg permet de découvrir l’histoire de la ville, ses personnages célèbres comme Dupont de l’Eure, le Vieux Château (classé monument historique) et d’autres sites patrimoniaux. Des visites guidées du Vieux Château sont organisées ponctuellement, notamment lors des Journées Européennes du Patrimoine en septembre.

À proximité, l’Abbaye du Bec-Hellouin propose des visites guidées toute l’année (sauf le mardi), avec des horaires variables selon la saison. Le Bec-Hellouin, situé à 15,8 km du Neubourg, est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France » et mérite le détour pour son abbaye bénédictine et son charme préservé.

Pour les amateurs de patrimoine religieux, la région offre de nombreuses églises et chapelles à visiter : l’église Saint-Paul du Neubourg, l’église Notre-Dame d’Iville avec son chœur du XIIe siècle, ou encore les églises de Cesseville, Crestot et Crosville-la-Vieille.

Sports et loisirs pour toute la famille

Le Golf du Champ de Bataille, parcours réputé situé à proximité du château du même nom, ravira les amateurs de golf. Pour les cyclistes, la Voie Verte est un itinéraire privilégié, parfaitement adapté au cyclotourisme familial.

Les activités nautiques ne sont pas en reste, bien que plus éloignées : le Lac des Deux Amants (Lac de Poses) offre diverses possibilités pour les amateurs de sports aquatiques. Le Neubourg dispose également d’une piscine municipale accessible à tous.

Les amateurs d’équitation peuvent pratiquer leur sport au Club Hippique du Neubourg. Pour une expérience plus originale, des ateliers de céramique sont proposés à Calleville, combinables avec une visite de l’abbaye du Bec-Hellouin. Les familles apprécieront aussi le Musée d’Anatomie du Neubourg (Musée Auzoux), un musée insolite présentant les créations du Dr Auzoux, notamment des modèles anatomiques en papier mâché, ainsi que des objets liés à la faune et la flore.

Saveurs et produits du terroir neubourgeois
Saveurs et produits du terroir neubourgeois

Saveurs et produits du terroir neubourgeois

La gastronomie normande dans vos assiettes

Au cœur du plateau du Neubourg, la cuisine traditionnelle normande s’exprime pleinement à travers des produits d’exception. La région se distingue par l’excellence de ses produits laitiers (crème, beurre, fromages), ses volailles de qualité, ses charcuteries artisanales et ses produits cidricoles qui font la réputation de la Normandie.

Les tables locales proposent des plats traditionnels comme le bœuf bourguignon ou le foie gras, toujours préparés avec des ingrédients frais du terroir. Pour les découvrir, rendez-vous dans les établissements recommandés du Neubourg comme La Table de Tom (cuisine maison traditionnelle avec excellent rapport qualité-prix), Mémérosa (bistro chic à la cuisine créative) ou l’une des nombreuses autres options : Les Oliviers (pizzeria), So Sushi, Au Café de la Place, La Longère, ou encore La Petite Fringale.

À proximité, ne manquez pas Les Terrasses du Champ de Bataille situées au golf ou la Ferme Auberge de la Croisille près de Conches-en-Ouche, qui propose une authentique cuisine du terroir.

Découvrez l’or bleu de Normandie, le lin

Le plateau du Neubourg est célèbre pour sa production de lin, surnommé « l’or bleu de Normandie« . Cette culture emblématique transforme les paysages au moment de la floraison, offrant des étendues bleutées spectaculaires.

Le lin du Neubourg est apprécié pour sa qualité exceptionnelle et alimente une filière économique importante. On retrouve cette plante versatile dans de nombreuses applications, des textiles haut de gamme aux matériaux composites innovants, en passant par les huiles alimentaires.

Pour découvrir cette culture caractéristique du territoire, l’Office de Tourisme propose des circuits thématiques comme la « Route du Lin » qui permet d’explorer les champs en fleur (généralement en juin) et de comprendre l’importance historique et économique de cette culture pour la région.

Producteurs locaux et vente directe

Le Pays du Neubourg regorge de producteurs passionnés qui proposent leurs produits en vente directe. Plusieurs fermes ouvrent leurs portes aux visiteurs comme La Ferme des Venelles, La Ferme du Saint-Paër ou La Ferme des Deux Amants. Ces exploitations proposent légumes de saison, produits laitiers, viandes et autres spécialités locales.

Des distributeurs automatiques de produits fermiers sont également accessibles sur le territoire, permettant de s’approvisionner en produits frais à toute heure.

Ne manquez pas le pâté émanvillais, spécialité locale à découvrir à la boucherie L’Emanvillaise d’Emanville, ainsi que les boutiques d’artisanat du Neubourg comme « Curiosités sous cloche » qui propose des créations artisanales originales.

Le marché hebdomadaire du Neubourg, qui se tient tous les mercredis matin autour de l’église Saint-Paul, est l’un des plus importants de l’Eure avec environ 100 exposants (jusqu’à 150 en été). Ce marché, classé troisième au niveau régional, est réputé pour la qualité et la diversité de ses producteurs locaux proposant légumes, fruits, viandes, poissons, volailles, charcuteries, fromages, miel et confitures.

D’autres marchés locaux méritent le détour : Beaumont-le-Roger (mardi et vendredi matin), Brionne (jeudi et dimanche matin), Louviers (samedi matin), ainsi que le petit marché de producteurs le dimanche matin à Épreville-près-le-Neubourg et le marché bio de Villez-sur-le-Neubourg (mardi matin).

Restaurants et tables recommandés

Pour une expérience gastronomique complète au Neubourg, plusieurs établissements se distinguent :

  • La Table de Tom : Restaurant proposant une cuisine maison traditionnelle avec un excellent rapport qualité-prix. Idéal pour découvrir les saveurs normandes.
  • Mémérosa : Bistro chic proposant une cuisine créative dans un cadre élégant.
  • Les Oliviers : Pizzeria appréciée des locaux.
  • Au Café de la Place : Pour un repas dans une ambiance conviviale.
  • La Longère : Propose une cuisine de terroir.

Aux alentours, ne manquez pas Les Terrasses du Champ de Bataille, restaurant situé au golf offrant une vue imprenable sur le domaine, ainsi que la Ferme Auberge de la Croisille près de Conches-en-Ouche qui propose une authentique cuisine de terroir dans un cadre champêtre.

Ces établissements mettent généralement à l’honneur les produits locaux et proposent des sélections de vins et de cidres qui complètent parfaitement les mets régionaux. Le cidre local est particulièrement mis en valeur lors des événements et dans les établissements du territoire.